Asva viikingiküla Odrakoda

Asva viikingiküla Odrakoja kõrtsis pakutakse maitsvaid hõrgutisi ja jooke, mis on kantud aegade tagustest retseptidest ja kohalikest maitsetest. Kuna Asvalt on leitud Eesti vanim viljatera – oder – ning ka viikingitel oli oder peamiseks toiduaineks, siis on meitegi menüüs oder aukohal.

Roogade valikust leiad viikingite paja, linnusehoovis valminud suitsuliha ja loomulikult ka kohalikke jooke. Suvistel tähtpäevadel on kokkade tööpäevad õige pikad, sest varavalges pannakse maa sisse küpsema terve lammas. 

Odrakoda pakub kustumatuid maitseelamusi ja rännakuid läbi sajandite.