Grand Hotel Viljandi restoran sobib ärilõunateks, suurejooneliste ürituste korraldamiseks kui ka sõprade ja perega aja veetmise kohaks, kus saab nautida head kööki.

Restoranis on 50 kohta. Bankettide ja vastuvõttude korraldamisel mahutab saal kuni 100 inimest.

EVE restoran on lastesõbralik, kõige pisematele on olemas nii mängunurk kui ka lastetoolid.