Kala Töötuba Vergi Sadama Peakokaga

Kalatöötlemise töötuba Lahemaal viib osalejad kohaliku kalanduspärandi juurde- teoreetiline sissejuhatus Lahemaa kalandustraditsioonidesse ja -praktikatesse ning praktiline kala puhastamine ja fileerimine kogenud peakoka juhendamisel.

Peakokk Lauri Loit jagab professionaalseid nõuandeid ja tehnikaid, mida saab kohe ise proovida. Hind sisaldab töötuba, lõunasööki (kalasupp ja soolane pirukas) ning kohvipausi küpsiste ja puuviljadega. Sobib gruppidele: 15–20 osalejat 55€/inimene, 21–26+ osalejat 49€/inimene.

Meeldejääv elamus kolleegidele, sõpradele või perele Lahemaa rahvuspargi südames.