Mooska saunasuitsuliha Kae Perrä talupoes

Mooska talus suitsutatakse traditsioonilisel viisil suitsusaunas sealiha. 
Liha sooldub seitse päeva ning suitsub suitsusaunas mahedas lepasuitsus umbes 40 tundi. Tulemuseks on suus sulav, pruuni pealispinnaga ja aromaatne suitsuliha, millest võib tekkida sõltuvus. Me oleme teid hoiatanud! Proovi ka talvõvõid - leivakatet suitsupekist ja küüslaugust.

Mooska Suitsusaunatalu on UMA MEKK võrgustiku tunnustatud tootja, kelle tooted vastavad piirkondliku kvaliteedimärgise kriteeriumitele. Suitsulihavalik ja talupoe kaubad on valmistatud kohalikust toorainest ning järgivad traditsioonilisi valmistamisvõtteid, mis on omased Vana-Võromaa toidupärandile.

Saunas suitsutatud liha, talvõvõid ja muud UMA MEKK toidukraami olete oodatud ostma Mooska Suitsusaunatalu poekesest Kae Perrä. Oma tulekust anna meile eelnevalt teada.