Kas teadsid, et rääbis on lõheline vääriskala, kes elab Peipsi järves?! Rääbist kutsutakse ka "Peipsi kullaks" ning soolamine on üks ammuseid kalade säilitusviise. Rannapungerja külas on harukordne võimalus soolata rääbist selle püügihooajal. Meie poolt kalad ja nipid ning õpetused, mida rääbise soolamisel tuleb arvestada. 

Enne soolamist on võimalik Pärnaõue talus tutvust teha näitusega Eesti vaimse kultuuripärandi nimistu sissekandest "Rääbise soolamine Rannapungerja külas".
Minimaalne osalejate arv 6 inimest.

Vaata Veetee saadet Proua ja Härra Rääbisega!