Šokolaaditrühvlite valmistamise töötuba

Teeme Karukella puhkemajas ööbijatega koos nisujahuvabu trühvleid! Valmivad kommid nii suurtele kui ka väikestele, sest plaanis on tšilli- ja vodkatrühvlid ja martsipani-pistaatsia trühvlid. Me ei lisa mitte ühtegi E-d, mitte ühtegi happesuse regulaatorit ega maitse- ja lõhnatugevdajat.

Õpituba sisaldab 1,5 h šokolaaditrühvlite koolitust 10-le inimesele. Maksumus 15 € osaleja kohta.

Koolitaja poolt on kõik toiduained, paberkorvikesed, karbid ja retseptid. Õpitoa käigus valmib umbes 70 šokolaaditrühvlit, igaüks saab kohapeal trühvleid degusteerida ja kaasa 1 kauni karbi 6 maitsva trühvlikommiga.